Toamna vine la pachet cu arome inconfundabile, iar gutuile sunt, fără îndoială, vedetele incontestabile ale acestui sezon! Dacă iubești deserturile franțuzești elegante, dar ușor de preparat, trebuie neapărat să încerci o Flăugnarde cu gutui .
Ruda apropiată a celebrului Clafoutis (care se prepară tradițional cu cireșe), Flăugnarde este o prăjitură din regiunea Limousin, Franța. Are o textură fină, între budincă și flan, iar combinația dintre aluatul mătăsos și gutuile caramelizate, parfumate cu scorțișoară și vanilie, este pur și simplu divină!
Ingrediente de care ai nevoie
